ABYSSAL Vodka er produceret hos Williams & Humbert, hvor de har kombineret avancerede destillationsteknikker med påvirkning af det, de er mestre i – sherry og fad-lagring.

Udgangspunktet for ABYSSAL, er en oloroso sherry, der har gennemgået en trippel destillation op til 74%. Dette gøres for at opnå den mest rene sprit man kan. Destilleringen foregår i de samme apparater, der bruges til ​​det velkendte og internationalt prisvindende ’Gran Duque de Alba’ solera ’gran Reserva’ brandy.

Målet er at opnå en perfekte balance mellem oprindelsen – oloroso sherry, og en neutral vodka af ekstraordinær kvalitet. ABYSSAL er en ren vodka, med en usædvanlig karakteristisk smag. Fyldig, kompleks, frisk og levende.

Duft:

Ingen tvivl om dens oprindelse – olorosoen er tydelig, hvor alkoholen er meget godt integreret.

Smag:

Den er glat, fyldig og meget afbalanceret på ganen med noter af peber.

Eftersmag:

Vedholden med noget der minder om kalksten og mineralitet.

70 cl.

40%

Spanien